复配着色乳化剂

复配着色乳化剂（原名浆料型白色素）液体白色素主要成分为食品添加剂二氧化钛，配以不同的食用助剂加工而成。产品在不断的更新，现在的产品是第四代和第五代了。  

液体白色素（复配着色乳化剂）浆料型白色素为预分散二氧化钛，不含糖份，不含防腐剂.目前粉末二氧化钛由于分散性、混悬性、均一性存在一定的缺陷，在使用过程中带来一定的困难，所以本公司在粉末白色素二氧化钛的基础上，研制开发出的一代新品“液体白色素”。该品种不含糖份，不含防腐剂，有着保质期长的特点。 

液体白色素分类

浆料型液体白色素（复配着色乳化剂）系列产品，分为A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型为定型产品，其它为不同用户要求添加不同食品助剂加工而成！该系列产品粒度细而均匀，分散性好，见水即形成乳浊状，不沉淀，不变质。

产品用途及推荐参考用量

糖果胞衣--[0.2%]；

凉果、果冻--[1%]；

非碳酸饮料混浊剂—[1%](如牛奶--[0.01-0.03%]、豆奶--[0.01%]等) ；

膨化食品、油炸食品—0.1%；

固体饮料（无甜味剂型—6%、浓缩型0.167%、沙拉酱—0.05%等）；

粉条--[0.05%-0.1%]； 

乳制品--[0.03-0.06%]；

豆腐--[0.01-0.03%]；

水产品（鱼丸）--0.02%； 

汤料--[0.01-0.05%]；

口香糖--[0.05%]。

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